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酸菜鱼做法步骤讲解（酸菜鱼怎么做才好吃？腌制是关键）
2025-02-14 04:07:34
酸菜鱼算是我最早学会的一道硬菜了，酸爽可口，鱼片嫩滑，汤汁下饭更是一绝，家里来客了做上一锅，吃完无不称口叫绝，那么今天阿南就和大家详细的介绍一下酸菜鱼的具体做法。【准备材料】黑鱼、酸菜、大葱、小葱、生姜、大蒜、青红椒、小米辣、白胡椒粉、酸菜、鸡蛋、生粉、料酒、盐、鸡精、白糖1.做酸菜鱼的鱼有很多，常
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鸡爪做法家常做法（鸡爪教你开胃好吃做法好吃到不想停嘴）
2025-02-14 03:01:10
今天要跟大家分享的这一个鸡脚做法很特别哦，相信有很多人都没试过，爱吃鸡脚的朋友，可以试试哟。食材准备：鸡脚1斤，姜片，料酒，蒜粒，辣椒圈，冰水，白糖，生抽，陈醋等。具体做法步骤如下：第一步：准备的鸡爪提前浸泡好，再把它冲洗一下，洗好后，再把鸡脚上的指甲剪掉，因为指甲比较脏，而且吃的时候容易刺到嘴。指
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掌中宝的做法大全（好吃到舔盘的香辣掌中宝）
2025-02-14 01:04:15
用料鸡掌骨 200g干辣椒 适量姜蒜末 适量花椒粒 适量白芝麻 适量盐 少量好人家手工牛油老火锅底料500g装 四分之一块料酒 适量做法步骤1、掌中宝解冻洗净，沥出多余水份，使用盐2g，料酒、胡椒面、味精、葱等腌制待用2、起锅热油，干辣椒炒香后倒出待用。另起锅烧油1kg，下入腌好的掌中宝捞出待用。起
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西葫芦的做法家常菜（西葫芦只会清炒？推荐6做法）
2025-02-14 00:08:15
清炒西葫芦，一想就没有味道，也不想吃，但是西葫芦如果和其余的食材搭配一起吃，一起炒，你家饭桌上的菜就会很快吃光。今天给大家推荐6款西葫芦的美食，欢迎大家一起学习，分别是：西葫芦炒鸡蛋、炒肉、炒豆腐、鸡蛋饼、蒜香西葫芦和炒西红柿。1. 西葫芦炒鸡蛋先将鸡蛋炒熟，盛出来，在爆炒西葫芦，加入蒜末或者葱，炒
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白凉粉的做法（教你自制消暑白凉粉）
2025-02-13 06:07:39
白凉粉是中国南方非常著名的小吃，它是以植物凉粉胶为主要原料制作而成，不仅口感嫩滑，而且看上去晶莹透彻，成品白凉粉冰镇之后，吃起来清爽可口，风味怡人，实为夏季消暑佳品。 -食材清单-白凉粉 100克 老冰糖 10克 红糖 20克苹果 150克 胡萝卜 100克 柠檬汁 5克食用水 720毫
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肉末粉条的做法大全（肉末粉丝好吃有诀窍）
2025-02-13 04:51:43
1、粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品。2、 今天就来分享一下“外婆菜烧粉条”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：粉条、肉末、生姜、大蒜、青红椒、小葱、外婆菜、生抽、老抽、白胡椒粉、食盐4、先把粉条用剪刀剪短，放入温
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炒馒头丁的做法是什么（快手早餐炒馒头丁，简单好学）
2025-02-13 03:12:34
材料馒头 2个 鸡蛋 1个 盐 3克 葱末 少许制作过程1、馒头切成小丁2、切葱末，葱末多来点好吃3、葱末和馒头放一起4、打一个鸡蛋加到馒头丁里5、锅中坐油，油要多一些6、放入沾满蛋液的馒头丁煸炒，炒至金黄焦脆6、出锅！超好吃！
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螃蟹清蒸教程做法（螃蟹清蒸牢记三个技巧）
2025-02-13 02:32:57
螃蟹的烹饪方式虽然很多，但最能体现其口感和营养的当属清蒸这个做法。蒸螃蟹看似不难但也是有技巧的，蒸好的螃蟹不流黄、不掉腿，色泽红润有食欲。首先要挑选新鲜有活力的螃蟹，用刷子将外壳肚皮以及蟹腿里的脏东西刷洗干净。其次蒸螃蟹的时候要冷水上锅，水量无需加太满，滚开的水不能淹过螃蟹，给螃蟹一个逐渐适应水温的
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猪肠的家常做法大全（教你不一样的爆炒猪肠，简单美味）
2025-02-13 00:42:23
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：猪粉肠600克，绿菜椒2个，红菜椒1个，生姜1块，大葱1段，豆豉2汤匙，大蒜5瓣，食盐少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，料酒3汤匙，淀粉少许，花生油2汤匙第一步：先将菜椒清洗干净，再去蒂破开，取掉辣椒芯，再切成小块，装盘备用。接着把生姜先切片，再切成丝，装
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鱿鱼的简单又好吃家常做法（简单几步 鱿鱼又香又好吃）
2025-02-12 05:17:10
鱿鱼也叫柔鱼，做为海产品，富含优质蛋白质和钙、磷、铁、钾等营养元素，同时还含有硒、碘、锰 、铜等微量元素。鱿鱼是一种海鲜，一种很特别的鱼，因为长有八只触角，所以很多地方也会将它八爪鱼。鱿鱼肉质滑嫩，非常有弹性，吃起来的时候非常爽口，而且味道鲜美，是一种非常不错的食材。今天来说说怎么烹饪鱿鱼。准备食材
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拌粉的做法和配料（拌米粉10分钟就能上桌）
2025-02-12 04:35:41
这道拌米粉是我最爱吃的一道菜！也是感情深处最美好的存在！曾记得二十年前，一个人漂泊在广东打工，辛辛苦苦一个月才四五百块钱！早餐自己解决，中午和晚上食堂提供饭食，如果没有吃的话，每餐公司补助3元钱！如果是上夜班，半夜十二点有一顿夜宵是免费的管饱！（我们那个时候上班轮休是一个月一倒班，白班是早8点到晚上
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毛肚的做法大全窍门（教你5种简单美味的做法）
2025-02-12 03:37:23
说到牛毛肚，相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺，毛肚口感脆爽，并且营养丰富，非常的好吃！虽然说毛肚很美味，但是也同样有非常多的朋友不知道，毛肚该怎么吃！做法1：爆炒毛肚准备食材如下：牛毛肚300克，香菜100克，蒜3瓣，香葱3棵，辣椒3个，花椒少许，蚝油2汤匙，白胡椒粉1茶匙，糖1茶匙具体做法如下：毛肚
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醋溜白菜的家常做法窍门（掌握3个技巧，白菜脆爽入味）
2025-02-12 02:13:54
醋溜白菜，切好不要直接炒！掌握3个技巧，白菜脆爽入味，不出水大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『醋溜白菜，切好不要直接炒！掌握3个技巧，白菜脆爽入味，不出水！』大白菜是一种常见的蔬菜，记得小时候，大白菜是要留着过冬的，每家每户的地窖里堆放了上百斤大白菜，够吃一个冬天。如今有了大棚，
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线辣椒怎么做好吃（这才是线椒最下饭的吃法）
2025-02-12 01:20:24
三餐美味，四季幸福，大家好! 又到了辣椒上市的季节，大家也开始腌制辣椒了。腌制出来的辣椒做小菜，或者是夹饼子，吃起来都非常开胃下饭。今天，我要给大家分享一个正宗的腌制辣椒的好方法，用这个法子腌出来的辣椒，酸辣咸香，非常解馋，喜欢就一起看看吧！【腌制辣椒方法】【基本材料】青线椒，小米椒，食盐，生抽，陈
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糖醋小排的家常做法步骤（糖醋小排，有啥放啥都好吃）
2025-02-11 06:09:20
用料排骨 适量料酒 适量冰糖 适量醋 适量芝麻 适量八角 生抽 老抽 猪油 葱 姜 盐 做法步骤1、排骨切段洗净，加水浸泡一个小时，可以把排骨中的血水泡出，有去腥的作用2、锅中倒入适量油炸香姜片，放入排骨煎至微黄即可捞出3、锅中倒入清水烧开倒入煎好的排骨，水要一次加好，加入老抽、生抽、料酒、盐、八角
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豆腐肉丸子的家常做法是什么（低脂营养豆腐肉丸子做法教程）
2025-02-11 05:12:59
豆腐营养价值丰富，堪称“素中荤”。内含多种维生素以及矿物质，尤其钙，铁，锌的含量特别丰富，能够有效补充人体所需要的各类营养物质，对于增强机体的免疫功能有很好的作用。另外豆腐中还含有大量的蛋白质，能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病，比如低血压，贫血，眩晕等症状。而且豆腐松软鲜嫩，比较容易消化吸收，
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水果拼盘图片创意简单（50款水果拼盘做法 ）
2025-02-11 03:20:02
端午节快到了，当然是少不了几顿聚餐。除了各式各样的荤菜素菜，饭后可口的点心和水果也是要准备的。将各种水果摆放在一起，并进行造型上的调整，不仅能够烘托气氛，大饱眼福，也能够唤起人的食欲。水果拼盘看第一眼的时候往往以为很难，但实际上只要掌握一些基础的技巧，做起来还是非常简单的，并且熟练之后自己还能发挥创
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莲子粥的做法大全（百合莲子绿豆粥）
2025-02-11 01:47:21
原料：百合适量、莲子适量、绿豆适量、小米适量、大米适量、水适量。做法步骤：1. 百合、莲子、绿豆、小米、大米放高压锅中淘洗两遍。2. 加水盖盖烧煮，中火烧开上汽后转小火10分钟。3. 清凉粥。
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红豆沙馅的做法大全（豆沙馅怎么做好吃）
2025-02-11 00:45:07
黑米豆沙糕用料黑米；红豆；大枣（可省）做法黑米按照米饭一样的做法用电饭煲闷熟。选一个大小合适的小饭盒，或是其他模具，在底部侧面都刷上油，然后铺一层黑米，要稍稍压紧，才好出形状。自制红豆沙（也可以直接买来用）：红豆煮熟，用料理机打碎，然后再用电饭锅闷至软烂，一定小心糊锅，隔一会翻一下。我这个还加了红枣
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香肠饭的做法大全（香肠焖饭最简单的做法）
2025-02-10 16:11:35
我打开冰箱拿出了一节香肠，找出两根胡萝卜，几个香菇，一把豌豆。将这些食材洗净切好，和大米一起放到电饭煲就不管了。22分钟后，香喷喷的香肠焖饭就做好了。这一锅有菜有肉，美味可口，营养丰富，连菜也省了。简单煮了一个锅汤，就着着满满一锅香肠焖饭，吃起来别提有多美了。一锅饭转眼就见底，娘俩撑得肚儿圆。太满足
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番茄炒鸡蛋的做法简单又好吃（西红柿炒鸡蛋的家常版做法）
2025-02-10 15:15:15
西红柿炒鸡蛋是非常日常的一个家常菜品，西红柿也叫番茄，几乎家家户户日常生活中是缺不了的一道蔬菜，关于西红柿的烹饪过程，与鸡蛋的搭配可谓是非常完美的，西红柿与鸡蛋搭配起来可以炒，可以做汤，还可以包饺子，做法真的是多种多样，但不管是拿出哪一道来都非常经典。今天球球妈分享的这一道西红柿炒鸡蛋，虽然我们日常
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三文鱼的家常吃法（三文鱼除了生吃还能怎么做？）
2025-02-10 13:46:44
三文鱼肉质肥美，鱼肉加上白色条纹状的白色脂肪，沾上酱油，一口下去，唇齿留香，是刺身和寿司中最常见、最受欢迎的食材。三文鱼盛产在北海道以及日本东北海域，丰富的三文鱼资源使当地渔民的生活得到了保证。而三文鱼又是一种有独特习性的鱼，它虽然是一种海鱼，但是会在淡水水域产卵。也就是说每年都会有大量三文鱼逆流而
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茄汁虾做法（在家也能做出饭店水准的茄汁大虾）
2025-02-10 11:35:49
秋老虎还在继续,很多亲们对吃饭的热情并不是太高,刚吃几口饭就说不想吃了,这个时候酸甜开胃的菜是一定要备上的。夏天是吃虾的旺季，新鲜的大虾搭配上番茄和大蒜,绝对让他们连壳都不放过，对你赞不绝口哦~我是一直对虾没有啥抵抗力的，各种做法的虾我都爱吃。基围虾剥起来更容易不说，而且个头大、肉也多，吃起来超满足
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辣白菜的做法最正宗的做法（教你轻松做出正宗辣白菜）
2025-02-10 10:40:17
导语：1颗苹果，1颗梨，5颗白菜，教你轻松做出正宗辣白菜，一看就会辣白菜是韩国人很爱吃的一种泡菜，我们都知道，韩国人基本上一日三餐都离不开泡菜，家家户户都吃泡菜，当然最受欢迎的泡菜就是辣白菜了。腌制好的辣白菜可以直接吃，也可以做成美味菜肴，比如辣白菜年糕，辣白菜拉面，辣白菜炒肉等等，之前小编在韩国料
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溜肉段怎么做才能外焦里嫩
2025-02-09 02:06:27
溜肉段或者叫做焦熘肉段，这道菜主要在北方地区盛行，尤其是东北地区。包括名声在外的东北名菜锅包肉都是从这道焦熘肉段中演化出来的。所以，溜肉段，真是传统菜中的经典之作。其实做好一道溜肉段并不复杂，注意给肉段挂浆的方法，炸肉段的油温，尤其是要炸两次。然后再后面溜的过程中要快，避免汤汁长时间加热软化炸好的肉
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酥鸡丸子的做法教程（美味又简单的小吃，香酥不腻）
2025-02-09 00:41:13
香酥鸡肉丸：美味又简单的小吃，香酥不腻，外脆里软，孩子超喜欢虽然时间过得很快，但是仍然处于孩子们的假期之中，每天一定是追着家长追问晚上吃什么，而家长也沉浸在这种快乐中无法自拔，毕竟孩子在学校期间与家长的亲子活动时间少之又少，这回可是有了充足的时间共处，简直太欢乐了，只不过做饭成为了头等大事。而对于厨
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韭菜炒猪血家常做法（不要直接下锅炒，手把手教你做）
2025-02-08 05:04:39
“一畦春雨足，翠发剪还生”。韭菜四季常青，春天是吃韭菜的最佳季节，所谓“春香、夏辣、秋苦、冬甜”，春季的韭菜在春雨的滋润下，久割不伤、剪而复生，最是鲜嫩可口，香味十足。《冶城蔬谱》曰：“山中佳味，首称初春早韭。”苏轼有诗云：“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”陆游也有“同尝春韭秋菘味，共听朝猿夜鹤声
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干贝瘦肉粥的做法（富含蛋白质，味鲜易吸收 ）
2025-02-08 03:55:46
最近的早餐爱上了吃粥，早上一碗热腾腾的营养粥，搭配包子或者面包，美美的，非常喜欢这样的搭配，清淡又营养，今天给大家分享一个干贝瘦肉营养粥，干贝、瘦肉富含蛋白质，配一点胡萝卜、淮山煲粥，味鲜易吸收，老少皆宜。 用料：干贝（瑶柱） 适量瘦肉 适量胡萝卜 适量淮山 适量葱 少许 盐 适量大米 适量水 适
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槐花饼怎么样做最好吃（槐花最“美妙”的吃法 ）
2025-02-08 02:25:13
春天就是吃各种野菜的季节，比如说荠菜、榆钱、槐花等等，很多的野菜可以吃，都是绿色食品，非常鲜美。四月槐花香，春季花期已到，槐花香气喷喷的出现了，非常的好闻，但是也是吃槐花最好的季节，有的人很喜欢吃槐花，一定要尝一尝槐花饼，味道及其新美，今天就给大家分享一下槐花香饼是如何做的。用料：新鲜的槐花面粉鸡蛋
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一个鸡蛋雪糕配料（教你在家就能制作好吃的雪糕）
2025-02-08 01:38:20
炎炎夏季，又到了吃雪糕的时候，网红雪糕太贵、不好买？没事儿，可以自己在家做，能承包你一整个夏天～今天就来做一款网红雪糕，跟“钟薛高”的颜值和味道不相上下，操作也很简单，做法如下：用料：鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶100克、淡奶油200克、黑巧克力100克、黄油15克、麦芽糖10克。步骤 ：1、准备三
