厚多士是什么面包(厚多士面包冰淇淋,孩子最爱的吐司吃法)

宝贝是个不折不扣的吐司控,尤其最爱琢磨各种各样的吐司吃法,比如面包布丁、吐司披萨、西多士、三明治等,前几天,不经意间听小伙伴们说起了面包冰淇淋,便嚷嚷着让我准备食材,好让小吃货好好的再次露一手。吐司新吃法,做成小零食,厚多士面包冰淇淋,简单好做,香甜好吃,美味营养,孩子最爱吃。



面包冰淇淋,就是我们常说的厚多士,是一道非常经典的港式下午茶甜点。基于吐司面包的基础,填充裹有黄油的吐司块、冰淇淋、奶油酱,以及各类新鲜美味的水果,可以说,每一样都对孩子们有着无与伦比的诱惑力,难怪,自家宝贝这么的迫不及待。#无条件写作日.宅家专场#



厚多士需要慢慢的品尝,所以不太适合早餐,只适合于餐后的小零食,当然了,周末懒床的除外,哪怕闻着味儿都有着超强的起床动力。想想看,焦香酥脆的吐司,冰爽细腻的冰淇淋,香甜浓郁的酱汁,再加上五颜六色的美味水果,香甜、酸爽、醇厚、细腻、酥脆,如此丰富的口感,加上冰火两重的感受,绝对算得上是一场舌尖上的盛宴。



简单好吃又营养美味的自制小零食厚多士的做法:

食材:吐司半个、无盐黄油40克、蜂蜜40克

装饰:香草冰淇淋、黑布林1个、猕猴桃1个、蓝莓12颗、焦糖奶油酱、长条饼干2根

做法:



1、取一个方形吐司,从中间对切成两半;



2、取切开的一半吐司,切面朝上,用刀沿着距离边沿一个小拇指宽的位置,挖一个方形的凹槽,注意,边和底部不要切透了;



3、将切下的面包芯取出,切成大小差不多的块状,不要太小,叉子一叉就碎,也不要太大,要让孩子一口下去正好;



4、黄油切成薄片或小块,放入碗中,隔水加热融化,放入蜂蜜,搅拌均匀;



5、用毛刷蘸取黄油,在挖空的吐司面包的内壁刷上一层黄油后,放入烤盘;



6、切碎的吐司块周圈也刷上薄薄的一层黄油,放入烤盘;



7、烤箱预热,一百八十度,中层,烘烤九分钟左右,至吐司面包块色泽金黄;



8、烘烤的时候,处理下水果,黑布林、猕猴桃削皮,洗净,切成小块,蓝莓洗净,也可以调换成应季水果,比如草莓、冰糖橘等;



9、取出烤好的吐司,将吐司块码放入吐司凹槽中,上面舀上一大勺的香草冰淇淋,插上长饼干条,摆上水果,最后淋上焦糖奶油酱,经典的港式甜点厚多士就做好了。



厚多士简单易做,营养美味,是自家宝贝最爱的吐司吃法之一,尤其吐司、冰淇淋、水果,这几种无一不是美味连连,让人吃过就欲罢不能。



做厚多士没有太多的技巧,只要选择一个方形或者山形的吐司,当然,有时间,想吃到更健康更原味的吐司那就自己做,懒点的话买市售的也可以。其次,当然要有美味的香草冰淇淋了,这个建议自己做比较好,笔者之前分享过相关的教程,另外,焦糖奶油酱没有的话,用巧克力酱替代也可以。最后,各种好吃的水果就不用多说了吧,香甜口味的都可以加进来,让你享受每一口的幸福。



享受生活,收获幸福!再简单的食材,用心去做,也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴!